Не пропусти
Главная » Здоровье » Когда собирать шалфей

Когда собирать шалфей

Когда собирать шалфей

Лекарственный шалфей – это теплолюбивый полукустарник, относящийся к семейству Яснотковых. Растение имеет прямой облиственный стебель высотой до 70 см, заостренные продолговатые зеленые листья и светло-фиолетовые цветки, собранные в ветвистые или простые верхушечные соцветия. Плод – небольшой, состоящий из четырех долей орешек черного или бурого цвета.

В диком виде шалфей можно встретить только на территории стран юго-восточной Европы (в Греции, Словении, Македонии, Хорватии, Албании, Черногории, Сербии и др.). В России и СНГ растение произрастает в садах, на полях и огородах, как культивируемое или одичавшее.

Порядок сбора шалфея

В лекарственных целях используют цветущие верхушки шалфея и его листья, содержащие целебные эфирные масла. Первый сбор растительного сырья производят в начале осени в год посева растения. В последующие годы листья и соцветия шалфея заготавливают в два этапа:

  1. в период бутонизации (в июне-июле);
  2. в период созревания плодов (в сентябре).

В течение первых двух лет после посева срывают только нижние листья растения с черешками длиной не менее 20 мм. В дальнейшем заготавливают лекарственное сырье, собранное со всей наземной части побегов.



Сбор шалфея производят двумя способами:

  • обрывают листья руками с растущего побега и сушат их;
  • срезают серпом, секатором или ножницами наземную часть растения, сушат, а затем обмолачивают листья и цветы.

Заготовку целесообразно производить в сухие, солнечные дни, дождавшись высыхания утренней росы. Пыльные и грязные растения перед сбором следует обмыть водой из шланга или поливочной лейки и дать им хорошо обсохнуть. Во время заготовки необходимо следить за тем, чтобы в лекарственное сырье не попадали больные, высохшие или источенные насекомыми листья.

Как сушить шалфей в домашних условиях

Шалфей сушат в темных, хорошо проветриваемых, теплых, защищенных от попадания влаги помещениях или под специально оборудованными навесами на открытом воздухе. Срезанные растения собирают в пучки, связывают и подвешивают для просушки цветами вниз. Собранные с растущих побегов листья выкладывают тонким слоем на бумагу и сушат, время от времени подвергая лекарственное сырье ворошению с целью предотвращения гниения.

При желании, шалфей можно высушить и в сушилке. Однако при этом необходимо следить за тем, чтобы температура в ее камере была ниже 35 градусов. При перегреве из травы улетучиваются целебные эфирные масла, а само лекарственное сырье быстро теряет свои целительные и ароматические свойства.

Уровень влажности высушенного шалфея не должен превышать 13%. При этом в готовом лекарственном сырье не должны содержаться толстые стебли, веточки, потемневшие листья и другие сторонние примеси.



Правила хранения шалфея

Шалфей хранят в стеклянной таре, коробках из плотного картона, холщовых или бумажных мешках в сухих, теплых помещениях с хорошей вентиляцией. Срок годности растительного сырья при соблюдении всех правил хранения составляет 2 года.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Мокнущая экзема

  Кожная патология, называемая идиопатической экземой, в повседневной жизни чаще всего называют мокнущей.   Дословный ...

Гиперволюмия щитовидной железы

Содержание Причины увеличения Степени увеличения железы Диагностика Лечение Щитовидная железа – это орган, от правильной ...

Признаки гайморита у взрослых. Самые точные!

Здравствуйте, Гайморит — это сильное прогрессирующее заболевание, которое начинается с детского возраста и усиливает свое ...

Обзор жиросжигателей

Решил вас сейчас снова пораздражать своим цинизмом)). Если кто-то после чтения первых выпусков оторвал свою ...

Послеродовой секс

  В момент появления на свет малыша женщины не задумываются о том, как в дальнейшем ...

Как биться с вегетососудистой дистонией?

ВСД – это комплекс болезненных состояний. Их огромное количество: от учащенного сердцебиения и головокружения до ...

Лучшие лекарства от гайморита

У вас точно гайморит? Странный вопрос, однако, он является определяющим. Часто бывает, что люди просто ...

Подготовка к узи щитовидной железы

Содержание Когда назначают УЗИ щитовидной железы? УЗИ щитовидной железы рекомендовано в следующих случаях В чём ...

Клюква поможет от болезней мочевых путей

Инфекционные заболевания мочевыводящих путей на тридцать процентов реже встречаются у людей, употребляющих пищевые продукты из ...

Предупредить инфаркт

Мы много говорим о проб­лемах с сердечком, но изредка вспоминаем одну очень серьёзную болезнь — ...

Как принимать гейнер правильно для набора массы

Гейнер представляет собой спортивную добавку, содержащую белок и углеводы. Эту питательную смесь часто рекомендуют принимать ...

Новый девайс для диабетиков

Прибор, определяющий уровень глюкозы в крови по анализу выдыхаемого воздуха, очень понадобится нездоровым диабетом 1-го ...

Вода — база здоровья

Все знают, что вода – источник жизни. Она неподменна для организма и участвует во всех ...

Эффективность выполнения упражнений для поясничной грыжи

Упражнения для поясничной грыжи Многие люди в современном мире переживают разнообразные боли крестцового отдела спины, ...

Как лучше расслабиться

Несколько не плохих способов релаксации могут спасти Вашу жизнь, так как напряжение не только лишь ...

Причины возникновения плечелопаточного периартрита и симптомы заболевания

Одна из самых распространенных причин болей в плече плечелопаточный периартрит. К счастью, это заболевание не ...

Полезные характеристики базилика

Базилик — однолетник, которому нравится влага и тепло. Базилик ценится как пряность, но это к ...

Каковы должны быть показатели УЗИ щитовидной железы ребёнка

Содержание Заболевания щитовидки Показатели щитовидной железы Гормоны Щитовидная железа является очень важным органом, который осуществляет ...

Гипоплазия щитовидной железы: симптомы и лечение

Содержание Гипоплазия щитовидной железы у детей Причины гипоплазии щитовидной железы Проявления гипоплазии щитовидной железы у ...

Особенности препарата для суставов Дона: сопособы применения и противопоказания

Болезни, поражающие суставы, не щадят сегодня ни молодых, ни стариков. Причин этому множество. Плохая экология, ...

Пункция щитовидной железы

Содержание Где делают биопсию и сколько это стоит? Как делают пункцию щитовидной железы? Последствия пункции ...

Диета при дерматите

Дерматит – это воспалительное болезнь кожи. Он является реакцией на многие раздражители как наружные, так ...

Симптомы и лечение гайморита

Содержание материала: Что такое гайморит по своей сути? Основные причины заболевания гайморитом Симптомы заболевания гайморитом. ...

Саркоидоз легких: причины, симптомы, лечение

Саркоидоз легких – системное, мультикомплексное аутоиммунное заболевание воспалительной природы, характеризующееся образованием множественных гранулем, преимущественно, в ...

Рейтинг@Mail.ru