Главная » Здоровье » Рациональное питание или что можно есть при подагре

Рациональное питание или что можно есть при подагре

Такое заболевание, как подагра развивается при употреблении в пищу большого количества продуктов содержащих пуриновые основания и соли. Накапливаясь в организме они способствуют образованию на поверхности синовиальной оболочки суставов кристаллики уратных солей. Именно это и вызывает сильные приступы боли при движении. Конечно, оптимальная диета снизит клинические проявления подагры, но нарушенный метаболизм не даст заболеванию исчезнуть полностью. Все те продукты, что можно есть при подагре, должны и составлять диету больного, так как правильное питание, это и есть половина лечения.

Рациональное питание или что можно есть при подагре

Запретный рацион для больного подагрой

Для снижения уровня пуриновых оснований в крови человека, необходимо снизить их поступление вместе с пищей. Поэтому из рациона человека при подагре исключаются следующие продукты:

  • мясо, рыба;
  • грибы, бобовые;
  • копчёности, консервы;
  • сладости, шоколад;
  • тонизирующие напитки;
  • алкоголь.

Все продукты, перечисленные в списке, что нельзя есть при подагре, должно максимально ограничиваться в рационе. Но без некоторых продуктов довольно тяжело обойтись, так как они необходимы организму для других обменных процессов, и если их исключить полностью, то можно вызвать у себя другие, не менее тяжкие заболевания.



Обойтись без мяса и человеку довольно сложно, поэтому мясные продукты лучше употреблять нежирных сортов, и безопасней питаться мясом от более старых животных, чем молодых. Куриное, индюшачье, кроличье мясо можно есть в умеренном количестве. Рыба нежирных сортов также допустима к употреблению. Только не стоит увлекаться жареной рыбой, рыбными консервами, икрой. Мясо нельзя есть полностью только при обострениях подагры.

Из тонизирующих напитков кофе и какао исключаются полностью, а вот некрепкий чай в небольших количествах сильно не навредит. А употребление зелёного чая даже весьма полезно для лечения болезни.

При подагре необходимо снизить потребление алкоголя к минимуму, а лучше и вовсе от него отказаться. Даже некрепкие алкогольные напитки, как пиво, могут послужить стартом для развития обострения. Кроме большой концентрации пуринов, алкоголь обезвоживает организм, что приводит к усилению воспаления и болей в суставах. Какие угодно продукты, даже лекарства, содержащие в своём составе алкоголь нужно полностью исключить.

Из сладкого абсолютно противопоказан шоколад, кремовые торты, пирожные. Из фруктов должны быть исключены: малина, виноград, инжир. Щавель, шпинат, цветная капуста также, как и бобовые обладают огромным количествам веществ, которые превращаются в уратные соли.

Рациональное питание или что можно есть при подагре



Каким должно быть питание при подагре

Режим питания должен быть умеренным. При подагре требуется дробное, но более частое питание, 4-5 раз в день. При этом диета должна быть направлена на снижение веса, только это не должно происходить слишком резко. Со снижением массы тела, уменьшается нагрузка на суставы, вследствие чего, уменьшаются болезненные проявления.

Употребление жидкости должно быть повышено до 2-3 литров воды в день. При обильном питье минеральные соли вымываются из организма и кристаллики уратов просто не смогут образоваться на поверхности синовиальной оболочки.

Продукты, особенно необходимые для лечения подагры

Продукты, которые можно есть при подагре, должны содержать максимальное количество клетчатки, витаминов, и минимальное пуриновых оснований и солей. Диета при заболевании, похожа на вегетарианскую. Большое количество овощей и фруктов должно содержаться в рационе при подагре.

Среди овощей и фруктов следует выделить два продукта, которые не только не доставляют человека вреда, но и приносят ощутимую пользу это чеснок и помидоры.

В народной медицине чеснок используется в различных настоях именно для лечения подагры. Обильное количество витаминов и сахаров, содержащихся в чесноке, смогут продлить период ремиссии заболевания максимально долгое время. Чеснок способен нормализовать пищеварение и обмен веществ, что снижает вероятность развития обострения. Если чеснок употреблять длительно, то стабильная ремиссия может перейти в выздоровление. Не нужно делать чеснок основой своего рациона, достаточно есть по 1-2 зубчика в день или добавлять его к блюдам. Кроме того, чеснок обладает сильным антибактериальным действием, что способствует нормализации кишечной флоры, а следовательно улучшает синтез витамин в толстом кишечнике.



Как и чеснок, помидоры способны значительно облегчить состояние больного при подагре. Обладая широким содержанием витаминов А, D, E. C, PP, K и группы В, помидоры способствуют восстановлению обмена пуриновых оснований и снижению обострений. Кроме того, благодаря наличию клетчатки и большого количества воды, помидоры способны нормализовать массу тела и препятствуют обезвоживанию.

Рациональное питание или что можно есть при подагре

Несмотря на всю свою полезность помидоры, наоборот приносят некоторым людям обострения подагры. Такая реакция объясняется развитием аллергии, и чаще она появляется не на сами томата, а на вещества, которыми их обрабатывали. Поэтому, если у вас подагра, то лучше есть помидоры с домашнего огорода, выращенные без обработки химикатами.

Какие ещё продукты можно и нужно есть при подагре

  1. Безопасно можно употреблять молочные и кисломолочные нежирные продукты, за исключением солёных и острых сортов сыра. Молочные продукты служат не только поставщиком кальция для восстановления костей и суставов, но и связывают часть солей, не давая им откладываться в суставах.
  2. Овощи и фрукты должны быть в повышенном количестве. Картофель, огурцы, белокочанная капуста, чеснок, томаты. Из фруктов можно есть яблоки, сливы, орехи, апельсины, абрикосы, груши.
  3. Из питья можно употреблять зелёный чай, молоко, фруктовые соки, морсы, компоты, квас, минеральные воды с низким содержанием солей. Не забываем, что алкогольные напитки нельзя употреблять при заболевании.
  4. Макаронные изделия, какие угодно зерновые каши можно употреблять без особых ограничений. Готовятся каши на разведённом молоке.
  5. Для приготовления пищи лучше использовать растительное масло: оливковое, льняное или подсолнечное. Сливочное масло необходимо избегать или максимально ограничивать.



Продукты в рационе больного подагрой человека должны быть рационально распределены в течение дня, чтобы быть максимально полезными для обмена веществ, и не увеличивать массу тела.

Рациональное питание или что можно есть при подагре

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Вросший ноготь: лечение в домашних условиях

Вросший ноготь: лечение в домашних условиях Вросший ноготь (или онихокриптоз) способен доставлять множество неприятных ощущений ...

Вросшие волосы: как от них избавиться?

Вросшие волосы: как от них избавиться? Вросшие волосы могут появляться у мужчин и у женщин ...

Вросшая в веко ресница: причины и что делать

Вросшая в веко ресница: причины и что делать Врастание ресниц в кожу верхнего или нижнего ...

Врожденная дисфункция коры надпочечников: признаки, принципы диагностики и лечения

Врожденная дисфункция коры надпочечников: признаки, принципы диагностики и лечения Врожденная дисфункция коры надпочечников объединяет группу ...

Вредные вещества в составе косметических средств

Вредные вещества в составе косметических средств Средства для ухода за телом и декоративная косметика используются ...

Можно ли есть помидоры при гастрите: свежие, пить томатный сок, с повышенной кислотностью

Можно ли есть свежие помидоры или пить томатный сок при гастрите Можно ли есть помидоры ...

Вредная еда – для здоровья беда

Вредная еда – для здоровья беда «Ты лучше голодай, чем что попало есть…» Омар Хайям, ...

Вреден ли Wi-Fi для здоровья?

Вреден ли Wi-Fi для здоровья? Сейчас почти в каждом торговом центре, кафе, парке, доме или ...

Воспаленные глаза: причины, симптомы

Воспаленные глаза: причины, симптомы Воспалительный процесс – это защитная реакция организма на воздействие различных факторов ...

Гастрит: симптомы и лечение у взрослых, как проявляется, причины, препараты

Не всем известно, почему развивается гастрит, симптомы и методы лечения этого заболевания. Данная патология диагностируется ...

Гастрит: симптомы и лечение у взрослых, как проявляется, причины, препараты

Не всем известно, почему развивается гастрит, симптомы и методы лечения этого заболевания. Данная патология диагностируется ...

Воспаления века глаза

Воспаления века глаза — как лечить Веки — часть защитного аппарата глаза. Имеют сложное строение, ...

Воспаление слюнных желез: симптомы и лечение

Воспаление слюнных желез: симптомы и лечение Воспаление слюнных желез называется сиалоаденит. Воспаляться может любая слюнная ...

Воспаление седалищного нерва: симптомы и лечение

Воспаление седалищного нерва: симптомы и лечение В этой статье мы рассмотрим симптомы и лечение воспаления ...

Воспаление придатков, симптомы и лечение

Воспаление придатков, симптомы и лечение Испокон веков во всех странах и у всех народов девочек ...

Воспаление мочевого пузыря: лечение

Воспаление мочевого пузыря: лечение Одним из наиболее распространенных заболеваний органов мочеполовой системы является воспаление мочевого ...

Волчаночный нефрит: особенности течения и лечения

Волчаночный нефрит: особенности течения и лечения Волчаночный нефрит является одним из тяжелейших поражений внутренних органов ...

Волосатоклеточный лейкоз: особенности течения, диагностики, принципы лечения

Волосатоклеточный лейкоз: особенности течения, диагностики, принципы лечения Волосатоклеточный лейкоз – это онкологическое заболевание, являющееся редко ...

Обострение гастрита: симптомы и лечение, что делать в домашних условиях

Симптомы обострения гастрита и что делать в домашних условиях Если верить статистике, то более 75% ...

Возможности современной генетической диагностики

Возможности современной генетической диагностики Интересуясь причиной развития того или иного заболевания, часто можно прочесть фразу ...

Возможно ли замедлить появление признаков гормонального старения после 40 лет

Возможно ли замедлить появление признаков гормонального старения после 40 лет Уже после 40 лет и ...

Воздействие алкоголя на яйцеклетки – советы планирующим зачатие

Воздействие алкоголя на яйцеклетки – советы планирующим зачатие Все мы знаем о безусловном вреде употребления ...

Тошнота при гастрите: понос, рвота, чем лечить, лекарство

Опытным гастроэнтерологам известно, что тошнота при гастрите возникает очень часто и связана с раздражением нервных ...

Тошнота при гастрите: понос, рвота, чем лечить, лекарство

Опытным гастроэнтерологам известно, что тошнота при гастрите возникает очень часто и связана с раздражением нервных ...

Рейтинг@Mail.ru