Главная » Здоровье » Угроза жизни из консервной банки

Угроза жизни из консервной банки

Угроза жизни из консервной банки

Согласитесь, посреди нас не достаточно найдется таких, кто отказался бы от домашних заготовок, к примеру, в виде маринованных грибочков либо мясных и рыбных копченостей и т.д.
А если это так, то следует знать и соблюдать все меры предосторожности от вероятной встречи с ботулотоксином.

Исключительно в этом случае вы можете уберечь себя от такового смертельно небезопасного недуга, как ботулизм, а его виновниками являются мельчайшие организмы, обитающие в почве, откуда они и «перебираются» на продукты питания.

Как эти мельчайшие организмы из рода клостридий попадают в герметично упакованную тару, они сразу начинают создавать самый ядовитый из узнаваемых населению земли ядовитых веществ под заглавием ботулотоксин.
Этот ужасный яд является предпосылкой паралича всей мышечной системы у зараженного им человека, но при всем этом он не меняет вкусовых свойств продукта.

В подавляющем числе случаев болезнь развивается при попадании в организм бактерий, в те моменты, когда вы употребляете в еду какие-либо консервированные продукты, и почаще это касается консервированной продукции, приготовленной в домашних критериях и различного рода домашних копченостей.

Необыкновенную опасность представляют собой те продукты, которые загрязнены почвой. Ботулотоксин способен попадать в наш организм не только лишь через желудочно-кишечный тракт, да и при вдыхании пыли, другими словами, через дыхательные пути.


Что касается окружающих, то для их, страдающий ботулизмом человек, не представляет никакой угрозы.

Наверное вас тревожит вопрос по поводу того, есть ли шанс защититься от таковой порухи?
Начнем с того, что ботулотоксины представлены 2-мя формами, и это вегетативная и споровая.
В первом случае до смерти микробов довольно нагрева до восьмидесяти градусов в течение получаса либо кипячения в течение 5 минут.
Если вегетативные формы лишить доступа кислорода, что и происходит при герметичной упаковке, то они начинают спорообразование, а споры, в свою очередь, выделяют те же токсины, представляющие опасность для здоровья человека.

Стоит учесть и очередной аспект, к примеру, если консервация из банки была употреблена не одним человеком, то это не гласит о том, что захворать должны все из числа едоков, потому что в одной таре скопление ботулотоксина происходит типичными «гнездами», что и является предпосылкой такой «русской рулетки».

Отравление может наступить, как в течение нескольких часов, так и через некоторое количество дней после употребления «больных» товаров, при всем этом его признаки выражены не ярко, а могут и совсем не проявляться.
Почаще нездоровые обращают свое внимание на сухость во рту, ухудшение остроты зрения, дискомфорт в горле.
Позже можно ждать возникновения нарушения функций глоточных мускул и языка, речь становится сбивчивой и непонятной, расстраивается дыхание, а если наступит паралич дыхательной системы, то можно ждать и смертельного финала.

По этой причине, при возникновении мельчайших подозрений на инфецирование ботулизмом нужно срочное воззвание в заразное отделение целебного учреждения, где нездоровому будет введена особая сыворотка, и сделать это нужно, как можно резвее, ведь способности для его спасения тают с каждой минуткой.

В любом случае, при попадании в стационар, пациенту делают промывание желудка и кишечного тракта, и эта процедура неотклонима даже в этом случае, если инфецирование вышло некоторое количество дней вспять, потом следует очередь введение той сыворотки. После этого назначается исцеление, включающее в себя прием лекарств, внутривенное введение препаратов, которые способны снижать вредное воздействие на организм токсинов.


Если же недуг перебежал уже в томную форму, то тут уже нужно очищение крови, которое подразумевает проведение гемосорбции и плазмафереза.

И, конечно, не излишним будет всегда держать в голове о профилактических мероприятиях, которые посодействуют избежать риска инфецирования ботулизмом.
Сначала пытайтесь избегать потребления консервированных товаров собственного производства, подменяйте их консервами, сделанных в промышленных масштабах.
В непременно порядке промывайте под проточной водой овощи и фрукты, а еще лучше, если вы отважтесь обдать их кипяточком.

Для домашних заготовок совсем не годятся подпорченные растительные продукты, как и те из их, которые пролежали уже в течение нескольких дней сорванными.

Откажитесь от консервации мяса, рыбы, грибов и тех видов овощей, которые тяжело очистить от остатков земли.

Что касается свежевыловленной рыбы, то не стоит затягивать с ее чисткой и потрошением, а потом ее следует сразу выслать в морозильную камеру.

При осуществлении домашней консервации используйте пластмассовые крышки, откажитесь от консервирования грибов в герметически закрытых банках.

Если же вы пренебрегли всеми этими советами, и все таки решили открыть к очередной трапезе герметично упакованную баночку, то за ранее ее следует прокипятить в течение двадцати-двадцати 5 минут, сих пор довольно для разрушения ботулотоксинв.

Кстати, необходимо подчеркнуть и еще одну особенность, ведь «зараженные» банки часто вздуваются, и если схожее вышло, то без всякой жалости отчаливайте к мусорному контейнеру.


К огорчению, такие банки могут смотреться и очень представительно.

И, конечно, не стоит получать домашнюю консервацию на рынках, как говорится с рук.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Противогрибковые препараты для детей – обзор средств

Противогрибковые препараты для детей – обзор средств Противогрибковые препараты (антимикотические) – это группа средств, способствующих ...

Противовоспалительные препараты для суставов, глюкокортикоиды: обзор средств

Противовоспалительные препараты для суставов, глюкокортикоиды: обзор средств Препараты стероидных гормонов были, есть и будут оставаться ...

Октреотид при панкреатите: инструкция по применению, можно ли принимать, противопоказания

Октреотид при панкреатите призван подавить продуцирование серотонина и превести к снижению диспепсических признаков патологии. Данный ...

Противовоспалительные препараты для суставов (НПВС): обзор средств

Противовоспалительные препараты для суставов (НПВС): обзор средств Воспалительный процесс практически во всех случаях сопровождает ревматическую ...

Противовирусные препараты при ОРВИ и гриппе

Противовирусные препараты при ОРВИ и гриппе В осенне-зимний период существенно возрастает частота острых респираторных вирусных ...

Хронический панкреатит: симптомы и лечение, у взрослых, как лечить, признаки

В группу заболеваний поджелудочной железы входит хронический панкреатит. Эта патология протекает длительно и плохо поддается ...

Хронический панкреатит: симптомы и лечение, у взрослых, как лечить, признаки

В группу заболеваний поджелудочной железы входит хронический панкреатит. Эта патология протекает длительно и плохо поддается ...

Противовирусные иммуностимулирующие препараты: обзор средств

Противовирусные иммуностимулирующие препараты: обзор средств Сегодня в сетях аптек можно найти множество противовирусных иммуностимулирующих препаратов, ...

Противоаллергические препараты для детей

Противоаллергические препараты для детей Выбор препарата для лечения аллергии у ребенка – нелегкая задача. Ассортимент ...

Противоаллергические препараты – аналитический обзор

Противоаллергические препараты – аналитический обзор. Часть 2 Для лечения заболеваний аллергической природы могут быть использованы ...

Противоаллергические препараты

Противоаллергические препараты — аналитический обзор. Часть 1 Существует несколько групп лекарственных средств, применяемых при аллергических ...

Простуда при беременности – объяснения и советы опытного акушер-гинеколога Елены Березовской

Простуда при беременности – объяснения и советы опытного акушер-гинеколога Елены Березовской. Часть первая Именно осенью ...

Простое и быстрое лечение язвочек во рту

Простое и быстрое лечение язвочек во рту Пожалуй, не найти такого человека, которого хотя бы ...

Признаки панкреатита у женщин: симптомы, где болит, ощущения, характер боли

По наблюдению врачей, признаки панкреатита у женщин распознаются быстрее, чем у представителей сильного пола. Этому ...

Простая киста печени: причины и лечение

Простая киста печени: причины и лечение Простая киста печени – это доброкачественный полый очаг в ...

Пролапс митрального клапана: причины, виды, симптомы, диагностика и лечение

Пролапс митрального клапана: причины, виды, симптомы, диагностика и лечение Пролапс митрального клапана (ПМК) – это ...

Пролактинома: симптомы у женщин

Пролактинома: симптомы у женщин Пролактинома (или аденома) является одним из наиболее часто наблюдающихся новообразований доброкачественного ...

Проктит: симптомы, лечение

Проктит: симптомы, лечение Проктитом принято называть воспалительное поражение прямой кишки различного происхождения, выраженность которого варьирует ...

Прокинетики: список препаратов

Прокинетики: список препаратов Многие заболевания пищеварительной системы сопровождаются снижением моторики желудочно-кишечного тракта. Для активации перистальтики ...

Проказа (лепра): причины, симптомы и современные методы лечения

Проказа (лепра): причины, симптомы и современные методы лечения Лепра или проказа (устаревшее название), хансеноз, хансениаз, ...

Поджелудочная железа: симптомы, лечение заболевания, признаки

Не всем известно, при какой патологии поражается поджелудочная железа, симптомы заболевания и возможные последствия для ...

Продуло спину: чем лечить в домашних условиях?

Продуло спину: чем лечить в домашних условиях? Почти каждый человек сталкивался с появлением кратковременной или ...

Провоспалительные и противовоспалительные цитокины

Провоспалительные и противовоспалительные цитокины Цитокины – вещества белковой природы с низкой молекулярной массой, которые вырабатываются ...

Прободная язва желудка: причины, симптомы и лечение

Прободная язва желудка: причины, симптомы и лечение Создание и активное производство мощных противоязвенных лекарств существенно ...

Рейтинг@Mail.ru